Pues enhorabuena por tu adquisición.
El aspire one, es muy versatil, por lo cual tendrás la posibilidad de instalarle windows, linux, o leopard, por ejemplo.
Lo primero que te recomendaría, es hacerte el usb de recuperación de linpus, así podrás trastear cuanto quieras, y recuperar el acer a como vino de fábrica cuando te apetezca.
Personalmente, linpus no me gusta, es algo muy limitado.... supongo que para los equipos con 512 de RAM y 8 gb SSD, está bien y cumple con su cometido, pero para los "grandes" de 160 gb HDD y 1gb de RAM o más, lo suyo es windows o linux de verdad.
Yo te recomendaría que probases diferentes versiones y eligieses la que más se acomode a tus necesidades, pero si quieres un consejo, en cuanto a linux, te recomiendo Ubuntu, o la nueva distribución basada en Ubuntu: Lord-Linux. Esta última esta optimizada para el aspire one y funciona todo desde el principio, y tiene un montón de aplicaciones chulas.
http://ubuntuaceraspireone.nireblog.com/post/2009/03/13/lord-linux-stable-acer-aspire-one-o-version-ligera
En cuanto a windows: pues el xp professional con service pack 3.